Sütlü kedi dili tatlısı nasıl yapılır, tarifte neler var?

Sütlü kedi dili tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Bu tatlı, süt ve kedi dili bisküvilerinin birleşimiyle yapılan, soğuk servis edilen ve damaklarda ferah bir tat bırakan bir lezzettir. İşte, sütlü kedi dili tatlısının yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi.

Sütlü kedi dili tatlısı için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti (arzuya göre)
• 1 su bardağı su
• Yarım çay bardağı limon suyu (isteğe bağlı)

Sütlü kedi dili tatlısının yapım aşamaları oldukça basittir. İşte adım adım hazırlanışı:

İlk olarak bir tencereye 4 su bardağı sütü, 1 su bardağı toz şekeri, 3 yemek kaşığı unu ve 3 yemek kaşığı nişastayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Pişme işlemi tamamlandıktan sonra vanilyayı ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak ocaktan alın.

Ayrı bir kapta, 1 su bardağı suyu ve isteğe bağlı olarak yarım çay bardağı limon suyunu karıştırın. Kedi dili bisküvilerini bu karışıma batırarak ıslatın. Islatma işlemini hızlı yapmalısınız, aksi takdirde bisküviler fazla yumuşar.

Hazırladığınız sütlü karışımın yarısını derin bir servis kabına dökün. Üzerine ıslattığınız kedi dili bisküvilerini dizin. Kalan sütlü karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Son olarak, dilediğiniz gibi krem şantiyi hazırlayarak üstüne ekleyin.

Tatlıyı buzdolabında en az 4-5 saat soğutun. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Dilerseniz, üzerine rendelenmiş çikolata veya meyve parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Sütlü kedi dili tatlısı, hafif yapısı ve lezzeti nedeniyle diyet yapanlar için de ideal bir seçenek olabilir. Ayrıca, farklı aromalar ekleyerek tatlıyı kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, kakaolu kedi dili bisküvileri kullanarak çikolatalı bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz. Sütlü kedi dili tatlısı, hem görsel hem de damak tadı açısından oldukça başarılı bir tatlıdır. Misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz bu tatlı, hafifliği sayesinde her zaman tercih edilen bir seçim olacaktır.

Yemek tarifleriyle ilgili daha fazla bilgi ve tarif için lütfen takipte kalın!