Kedi Dilli ile Tavuk Göğsü Tatlısı Nasıl Yapılır?Kedi dilli ile tavuk göğsü tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu tatlı, hafif yapısı ve lezzeti ile özellikle özel günlerde tercih edilmektedir. Kedi dilleri, bu tatlının ana malzemelerinden biri olup, yumuşak dokusu ile tatlının lezzetini artırmaktadır. Aşağıda, bu nefis tatlının yapım aşamalarını ve malzemelerini bulabilirsiniz. Gerekli Malzemeler
Yapım Aşaması1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü haşlayarak başlayın. Haşlanan tavuk göğsünü bir çatal yardımıyla didikleyin. Tavuk göğsünün tamamen soğumasını bekleyin. 2. Muhallebi Karışımının Hazırlanması: Bir tencereye süt, su, toz şeker, vanilin, nişasta ve unu ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kıvam aldıktan sonra içine didiklenmiş tavuk göğsünü ekleyin ve karıştırın. 3. Kedi Dillerinin Hazırlanması: Kedi dillerini bir tepsiye dizin. Üzerine süt ile ıslatmak için bir karışım hazırlayın. Süt ve suyu karıştırarak kedi dillerinin üzerine dökün. 4. Katmanların Oluşturulması: Islanmış kedi dillerinin üzerine hazırladığınız tavuk göğsü muhallebisini dökün. Üzerine tekrar bir kat kedi dili dizin. Bu işlemi muhallebi bitene kadar tekrarlayın. 5. Soğutma ve Servis: Tatlının tamamını buzdolabında en az 4 saat soğutun. Servis yapmadan önce üzerine kakao veya rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
.jpg "İran Kedisi Özellikleri Nelerdir?")
.jpg "Hamile Kedi Belirtileri")
.jpg "Tüysüz Kedi Türleri ve Özellikleri")
.jpg "Kedi Patisi Çeşitleri")
Kedi dilli ile tavuk göğsü tatlısını yapmayı denediniz mi? Gerçekten özel günlerde tercih edilen hafif bir tatlı olması çok ilginç. Kedi dilleri bisküvilerinin yumuşak dokusu ile tatlının lezzetini artırdığı söyleniyor. Özellikle muhallebi kısmında tavuk göğsü kullanılması, tatlıya farklı bir dokunuş katıyor gibi. Bu tarife göre, tatlıyı hazırlarken ilk önce tavuk göğsünü haşlayıp didiklemek gerekiyor. Sonrasında muhallebiyi pişirip kedi dillerinin üzerine dökmek de oldukça pratik görünüyor. Sizce bu tatlıyı yaparken en çok hangi aşama zorlayıcı olabilir? Ayrıca, üzerine serpilebilecek kakao veya rendelenmiş çikolata ile sunumun zenginleşmesi harika bir fikir. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz