Joleli kedi dili nasıl yapılır, tarifi nedir?

Joleli kedi dili, hafif ve lezzetli bir tatlı çeşididir. Genellikle kedi dili bisküvisi olarak bilinen uzun, ince ve çıtır bisküvilerin jole ile kaplanmasıyla hazırlanır. Bu tatlı, hem görünümü hem de lezzetiyle dikkat çeker. Kedi dili tatlısı, çeşitli etkinlikler ve kutlamalar için popüler bir tercih olup, özellikle çocuklar arasında sevilen bir atıştırmalıktır.

Kedi dili jolesi için gerekli malzemeler şunlardır:

• 200 gram kedi dili bisküvisi
• 1 paket toz jelatin
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı limon suyu

Joleli kedi dili yapım aşamaları şu şekildedir:

• İlk olarak, toz jelatini bir su bardağı soğuk su içinde 5 dakika bekletin.
• Daha sonra, bir tencereye şeker, limon suyu ve 1 su bardağı suyu ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın.
• Karışım kaynadıktan sonra, önceden beklettiğiniz jelatini ekleyin ve karıştırarak tamamen erimesini sağlayın.
• Ateşi kapattıktan sonra vanilini ekleyin ve karıştırın.
• Hazırladığınız jole karışımını bir süre soğumaya bırakın.
• Soğuyan joleyi bir tepsiye dizdiğiniz kedi dili bisküvilerinin üzerine dökün.
• Tepsiyi buzdolabına koyarak jolenin sertleşmesini bekleyin (yaklaşık 2-3 saat yeterli olacaktır).
• Jole sertleştikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Joleli kedi dili tatlısını servis ederken, üzerine rendelenmiş hindistancevizi ekleyebilir veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz. Ayrıca, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere sunulabilecek şık bir tatlıdır.

Joleli kedi dili, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu tatlı, özel günlerde veya günlük atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Uygulanan tarif ile evde kolaylıkla hazırlanabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.