Kedi dili ile yapılan sütlü tatlı nasıl yapılır?

Kedi dili, hafif ve lezzetli yapısıyla pek çok tatlı tarifinde kullanılan bir malzemedir. Bu tatlı, özellikle çocukların ve sütlü tatlıları sevenlerin gözdesidir. Kedi dili ile yapılan sütlü tatlı, çeşitli soslar ve malzemelerle zenginleştirilebilir. Aşağıda, kedi dili ile yapılan sütlü tatlının tarifini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Kedi dili ile yapılan sütlü tatlı için gereken malzemeler şunlardır:

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• İsteğe bağlı olarak kakao veya çikolata sosu

Tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

İlk olarak, sütü bir tencereye dökün ve üzerine toz şeker, nişasta, un ve vanilini ekleyin. Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladığında, koyulaşmaya başlayacaktır. Koyulaştığında ocaktan alın ve içine tereyağını ekleyerek karıştırın.

Hazırladığınız sütlü karışımın yarısını derin bir tepsiye dökün. Üzerine kedi dili bisküvilerini dizin. Bisküvilerin yumuşaması için az miktar sütle ıslatabilirsiniz. Daha sonra, kalan sütlü karışımı, dizdiğiniz bisküvilerin üzerine dökün.

Tatlıyı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre zarfında tatlı, daha iyi bir kıvama gelecektir.

Tatlıyı buzdolabından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine kakao veya çikolata sosu ekleyerek süsleyebilirsiniz. Ayrıca, taze meyvelerle birlikte sunarak lezzetini artırabilirsiniz.